原来只能吃烤肉,而且是非常粗糙、暴殄天物的烤法,如今会制作多种炖肉,会用苦薯粉包饺子、下面条,会像马林老家那样子烤羊肉串。
马林现在还想吃到别的东西。
比如说,粉条,凉皮。
然而他不知道该怎么进行制作。
苦薯中的淀粉含量多不多?
马林自己的感觉是,很多,清洗苦薯的切口的时候,水里经常会有一些淀粉。
比他老家的红薯、土豆、藕洗出的淀粉都多。
也许这就表明它适合制作粉条?
粉条到底是种什么东西?
接下来这天他在纺织毛线。
破烂的毛皮、掉落的兽毛等毛料都收集起来,清洗干净,晒干,用手撕几下,弄成蓬松的毛团。
然后就可以纺毛线了。
纺线的原理是什么?
把蓬松的毛条给拉长,然后使劲的旋转一头,它就会越转越紧,而且拧到一起,这样子最后就能够得到毛线。
把一头给拴在悬吊的陀螺上,用手一拧陀螺,它就带着毛条不停的螺旋、拧紧,形成一条线。
拧好一截就手动抓起新的毛条塞进去,于是越拧越长,实在太长了,就停下,把线收好,陀螺上方系上新的毛条重新开始。
这就是纺线。
其实纺线非常容易学。
马林不知道纺车是怎么做的,又有什么原理。但是用吊着的陀螺纺线已经挺快了,暂时能够满足他的要求。
陀螺可以使用转动力足的任何东西。比如说,一块圆柱形红泥,中间插根筷子,就成了陀螺。
毛线可以得到进一步加工。
比如说,针织毛衣,针织帽子,针织手套,针织袜子。
南石村这里的人对这种手艺一点兴趣都没有,只想不劳而获。
好在从桃林村以及东边搬来的人中有两个兴趣很浓。
马林教会她们怎么用竹签打毛衣,她们就开始动手了。
马林的建议是先织手套。
南石村这边用骨针缝纫,这是种非常粗的针,钻出的洞很大,缝制衣物的时候便有比较大的针孔和稀疏的缝线。想结实,缝的线就应该更密集一些。
因此南石村这边的皮手套非常的不好使。
它们是用牛皮缝制的,但是丑巴巴的,不结实,戴起来也非常的不舒服。
针织手套更为舒适、方便。
但是也有问题。
使用贵重的兽毛缝制手套和袜子,真的合适么?
不管怎么说,先让这两人学习怎么编织手套。
至于怎么纺织,马林会一个最笨的方法,而且只能纺织比较粗的线。
考虑到麻绳和手工搓的毛线都比较粗,这个方法便是可以使用的。
怎么做呢?
桃林村来的大娘绰号就叫做桃大娘。
桃大娘对于编织毛衣很感兴趣。
她生怕自己因为年老而被人嫌弃,所以急着掌握一门手艺。
这天马林把大娘给叫来,向她演示一项本事。
她在桃林村的时候便学会了用芦苇或者藤条编织篓子,懂得编织是怎么回事。
马林要展示的是更复杂的编织法。
他姑且称之为纺织。
他准备了两大团麻绳,准备把它们给编成垫子。
他编的方式是纵线稀疏,横线密集。
他准备了很多根截短树枝。
下面要怎么做呢?
他先制作了一个木架子。
四根树枝竖在地上,呈长方形。
最前面两根绑上下两根横木。
最后面两根绑上一根横木。
在最前面两根横木之间绑上一堆竖着的棍子,形成栅格。
为什么要有栅格?
为了把垫子的纵线给分开。
纺织为什么比手动编织效率高呢?
正常编织的原理是手动把横线和纵线进行交叉,有多少个交叉点,手就穿绳多少次。
纺织则是要简化这个过程。
纺织的时候,把纵线分为两部分,比如说,奇数列的线都悬在高处,绑在一根横木上,偶数列的线都垂在下方。上下之间不就有了很大的空么?手可以很轻松的把横线给穿过这个空,然后再把高处的奇数列的线全都给拉下去,低于偶数列的线,这样子就把一根横线给成功穿完了。
如果有一百根纵线的话,原来编织一根横线,需要手动穿针一百次。现在只穿一次就行了,而且空档那么大,非常容易。
上述办法,接下来,再手动穿一根横线,把奇数列的纵线给拉上去,又完成了一次编织。
那么,怎么把奇数列的纵线与偶数列的纵线给分离呢?
这就要用到这些栅格了。
每个格子里穿过去两根纵线,一根拴在上方的横木棍上,一根拴在栅格的竖木棍的半腰。每个栅格都这么穿线。
然后奇数列的纵线都绑在了一根横木棍上,而且可以沿着栅格上下移动。偶数列的纵线都拴在了固定的竖木棍的半腰,不能移动。
把那根横木棍给抬高,奇数列的纵线便高于偶数列的纵线。
把那根横木棍给降低,奇数列的纵线便低于偶数列的纵线。
而且上下之间距离很大,便于把胳膊给伸过去。
这是马林教给桃大娘的简易纺织法。
马林背地里称之为‘澳洲小哥纺织法’,非常的简单醒目。
马林自己曾经花费几十个小时都未能想出怎么用机械进行纺织。
他在土丘村的时候,为了用麻线编织一个垫子,用了两个人,花了五天时间,这垫子长两米,宽一米,每根线有半厘米粗,坐在上面非常的不舒服,瞧起来非常的难看。
而使用当前的防治法,大约两个钟头就能够编好了,而且自己一个人就行了。
桃大娘并不知道他在做啥,只听说这是一种很方便的编垫子的办法。
桃大娘用藤条编过垫子,知道编起来要耗费很多时间和精力。
马林向桃大娘比划:“一个这么长,这么宽的垫子,你要多久能够编好?”
他的胳膊一抱,大约半米长、半米宽。
桃大娘说道:“一天左右。用藤条编。”
马林又用胳膊比划,大约两米长,一米五宽度,问道:“这么大的垫子呢?”
桃大娘一呆,说道:“需要很久很久。”
这个时间随着面积的扩大,呈现几何倍率上升。
马林说道:“我们今天上午就编好它。”
大娘是不信的。
于是马林就先绑了前述的木头架子。然后在上面穿绳。
穿绳的过程花费了比较久。
因为纵线太多,他得一根一根的绑,还得两头都绑在对应的棍子上。
一米五的宽度,有三十个栅格。
总共绑了六十根纵向的麻绳。
奇数列的麻绳绑在最后面那根能够上下移动的横棍上,偶数列的麻绳绑在对应的栅格的半腰,这样子每个栅格里都算是穿过了两根麻绳。
花了接近一个钟头才绑好。
接着让大娘拿着最后方的横棍,让她抬起来一些,于是奇数列的纵向麻绳都高于偶数列的麻绳,中间留下空档,便于手穿过去。
他有个自制的梭子,上面缠满了麻绳。梭子就是个放线的工具,比棍子好使一点,呈‘工’字形。
他拿着梭子拉一根线穿过上下两排纵线的中间。
然后让大娘把横棍向下放。
于是奇数列的纵线如今又低于了偶数列的纵线,并且完成了一次编织。
下面马林每穿一根横线,都让大娘移动一次横棍。
进展的真是快。