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第一七四三章 吃一次烤肉(1 / 1)

下午,他先是用石头垒出一个台子,把两个烤肉炉给放在了上面。

然后弄了两个陶盆,自己动手切碎肉。

没有金属刀具,怎么切肉?

他有块非常锋利的黑曜石碎片,可以用来削肉。

他小心的把肉削成一个一个小片。

肯定没有用菜刀剁的细。这个过程非常的花费时间。

削下来的肉片捏成团,继续削。

连续两次后就削不动了。肉片相对来说,也算是比较碎了。

大婶拿了个黑曜石刀,对着这些肉沫又是一通砍,这个刀比较的炖,但是依然有一些剁肉的效果。

肉勉强算是合格了。

把肉末放入盆里,加上辣椒粉、花椒面,进行搅拌。

马林心里希望能够有更多的调味料,比如酱油醋,但是他并没有。

够串个上百串的了。

他又出去,继续制作竹签,并且喊了‘猫尿’来帮忙。做好的竹签架在火上进行一番烘烤,使它变硬变结实,毕竟这是新竹子,又湿又脆。

制作好了总共接近两百根竹签,依次烘烤干燥。

又放在热水里煮了一番。

花了不少时间。

已经到了傍晚。

赶紧把这些竹签都给捞起来,端来肉盆,开始串肉。

告诉大婶这些烤肉够四个人吃的,厨房做饭的时候可以减四个人的量。

‘猫尿’和‘花狗’两个串肉,马林前去提了一篓子木炭,放在了一个烤肉炉里。

这是他自己用窑焖烧得到的木炭。

点燃木炭,接着把穿好的肉串给架到炉子上。竹签的长度非常合适。

一炉子能够烤四十串左右。

马林心里又在抱怨缺少调味料这件事。

香味很快传了出来。

原始人从来都没有见过这种吃法。

竹签羊肉串,一看就很高大上。

烤的也很快,烤好后用一个陶制的盘子端上桌。

马林自己先吃了两串。

没有孜然,缺少了灵魂。

但是味道依然非常好。

想一下吧,这些原始人本来就不懂得任何美食,最近才拥有陶器,知道了怎么炖肉。

如今一下子吃上了这种烤羊肉串,觉得简直太好吃了。

一盆肉全都穿好,烤完,一共不到两百串。

每个人都至少吃上了两串。

于是便索要更多。

马林表示没有了,全都吃完了。

每人吃完用的竹签都要经过回收,放在开水中煮,然后用碱水清洗。

以原始人的卫生程度,回收一下根本就不要紧。

只有两百个竹签。不够吃的,但是吃过一次就不会忘记了。

烤完肉,炉子里面的木炭都手动倒到一个盆子里,然后再添到厨房火炉里。

此前,南石村人对火堆的照顾特别慎重,生怕它熄灭。

如今懂得怎么钻木取火了,胆子就壮了很多。即使火堆熄灭了,最多一个上午就能够钻木头生出来。

晚饭后,马林继续加工竹签,有别人来帮忙。现在知道了这么做的目的,变得热心多了。

马林又加工了二十来个竹签,返回后山自己的房间。

重新考虑一下这里的问题。

南石村虽然有大量的肉类和野菜,却没有粮食作物。

现在只拥有苦薯这么一种自己种植的食物。

还很不正规。

目前大部分苦薯都还在田里,并未被挖出来。

马林建议‘大鹅’快点都挖出来,但是‘大鹅’遵守自己祖辈的规矩,不许挖。

马林认为其中的原因在于,巢族人原来不懂得挖窖。

他再怎么解释,‘大鹅’都不愿意一次都挖出来,而是吃多少挖多少。

马林说道:“它们会在地里烂掉的。”

‘大鹅’不理会。

马林知道自己需要慢慢的提高声望。

南石村如今的羊圈里有了五只羊,都是从野外捉来,然后驯化成功的。

这个数量远远的不够。

马林又在搓麻线。

这是他的日常练习。越多的做这种活手越是灵巧。

他需要能够有一双灵巧的手。

他对将来缺少规划,但是知道,自己肯定不会闲着的。

再接下来一天,他都在用红泥烧制比较大的板子。它们比较的结实、平整、沉重,适合当桌面和工作台。

他已经发现了,南石村非常缺板子。

没有桌子怎么办?

烧出板子来,再用石头垒个架子,人就能坐在旁边吃饭了。

大家也可以在这些桌子上干活。

此外,马林也在烧砖,既有板砖,又有方砖。

用板砖垒台子最为方便。

十来块板砖垒个台子,上面放一块方砖,就能够当做自己的床头桌了,还挺干净。

红泥这么多,想怎么烧砖就怎么烧砖。

马林一时之间想不起更多的事情。

他这种窑烧砖的速度非常慢,一次只能烧五六十块,这件事很是令他不满意。

但是又不想垒一个更大的黏土窑。

事实上,他连续三天都在烧制砖头和板子。

保证南石村的各人都有充足的数量。

天气略微暖和了一点,不再那么寒冷逼人。

他能够察觉到春天正在逼近。

不知道别处的原始人都生活的怎么样。

另外这里的食盐剩下的不多了。

虽然动物的血中含有食盐,但是喝起来味道很差,量也不是很充足。

如果有更稳定的途径获得食盐就好了。

桃林村有一老一小搬到这里居住,东边的部落也有两名女子搬过来,毕竟这边食物充足。

人手多了,安排活才容易。

现在南石村能够派一个专人从事磨苦薯粉的工作。用上石杵石臼的话,一天磨出个十几斤苦薯粉还是不成问题的。

然后就能够用来包包子和饺子。

同样也能够用来制作丸子,混合了肉末之后更容易成形,味道也更好。

既然有了苦薯粉,马林认为大家可以试着驯养一下别的牲口了。比如牛、马,驴子。

“养了之后有啥好处?”

马林说道:“可以用来驮东西。”

“驮东西做啥?”

“比如,你出去买盐,装了两口袋。你自己背着很累,你牵着马,马驮着口袋,你就会觉得非常省力。你还可以骑马。”

“啥叫做骑马?”

马林又进行了一番解释。

南石村周边荒野中确实存在野马、野驴,但是马林并不建议现在驯养它们,除非见到了刚出生的小马、小驴。

南石村人口稀少,而驯养野马、野驴都可能使人受伤。

关键是马林不知道驯养到底是个什么样子的过程,以及马鞍、马镫、马笼头都是怎么制作、装配的。

马林也极力倡导捕捉带着羊羔并且正在产奶的母羊,这样子便可以获得羊奶,然后便能够喂养别的幼崽了。

他在这里到底能够做到什么?

心里完全没有数。

‘黑虎’等人大约还在返回红石村的路上。

红石村与南石村,现在是他的两个重要基地。

而他在南石村的声望并不够高,想做事面临着种种麻烦。

这里的人多掌握了几种烹饪方式,在伙食上获得了显着的改善。

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