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第五十五章:腌鱼(1 / 1)

雨下了一夜。

两只哈士奇也嗷嗷叫唤了一晚上。

天快亮的时候,牧场终于来了电,是纳特和罗杰过去拉起了电闸。

陈朵带回来的哈士奇有两个月大了。陈远听着叫唤声被吵了一个晚上,下楼就准备教训它们,却看到它们在刨门,想要出去……

陈远连忙过去开了门,两只二哈争先恐后的跑出去,跑到院子里的树下解决大小便。

“厉害了。”

陈远惊叹的看着两条二哈露出痴汉笑。知道不能在屋子里大小便,那么,养着它们也不是不行……

当然,可以将它们能训练成牧羊犬的话,那就更好了。

牧场里的狗子没有一技傍身可不行。看看‘大神魔’那几条狗子,它们已经学会配合着驱赶羊群了。

天还在下着小雨,陈远伸展了个懒腰,看到它们上完厕所,陈远呼喊了它们一声。这两条狗子没有想象中那么难以驯服,就是它们的模样……跑过来后一起抬头望着陈远,‘你瞅啥’的表情让人抓狂,让陈远揪着它们回去了客厅,还给它们擦了脚……

二哈这种狗,颜值是真滴高。

陈远找了些从史蒂夫那里带回来的狗粮倒在狗盆里,伸手rua捏起狗子的脸蛋……

“哥?”陈朵还没睡醒的下楼,眯着眼,看到陈远在逗着狗子,揉了揉眼睛,再仔细一看,陈远正在捏狗子的脸蛋,顿时没有了睡意。

小二哈生无可恋的表情,眼睛时不时瞟陈远一眼,好像在说:我俩不是人,但你是真的狗……良心不会痛吗。

二哈的表情真是绝了,放网上的话,肯定能活。

“你做什么呢。”

“我给它们做面部按摩。”陈远嘿嘿一笑。

“你怎么跟三岁小孩子一样……”

“boss。”阿尔巴罗在外面大喊。

“唉……”陈远起身推门出去,就看到阿尔巴罗从车上抱下来一个橡木桶。酿葡萄酒的橡木桶……

“葡萄酒?”

“不,是腌鱼。”阿尔巴罗笑道:“腌制的鲤鱼和鳟鱼。”

瓦特?

陈远一脸黑人问号:“当地特产腌鱼?”

说起腌鱼,陈远首先想到的就是苗家腌鱼……

陈远老家距离不远就有一个苗寨。苗家腌鱼……但陈远他们老家的村子并不制作腌鱼。

苗家腌鱼很美味,陈远吃过几次,那个味道,陈远现在都还记得。

“不,是中国的特色菜,腌鱼。好像是喵江腌鱼……”

“苗家腌鱼。”陈远纠正到阿尔巴罗的发音。

“呵呵……这是安老先生很喜欢吃的一道菜。安老先生不会喜欢自己动手,以前多是我和佩里帮忙腌制。”

“哦。”陈远过去和阿尔巴罗一起将橡木桶抬到厨房:“这桶腌鱼多长时间了。”

“两年了。”

陈远打开盖子,一股子刺鼻的气味过后,散发出让人垂涎欲滴的独特香味儿。

这个香味儿中有酸味、淡淡的花椒麻香味儿,类似豆瓣酱的味道等等。

“确定腌制两年了?”陈远拿过盘子,提了几条腌鱼出来,问道。

“确定……因为去年没有制作腌鱼,是去年腌制的……”

看到陈朵淘米下锅后,陈远转过头道:“你怎么忽然想到送腌鱼过来了。”

阿尔巴罗不好意思的嘿嘿笑道:“昨天晚上我和老婆商量吃什么,就忽然想起了腌鱼。我能带几条回去不?”

“拿吧。以后想吃过来拿就是了。”陈远找个口袋给阿尔巴罗装了十几条:“牧场只有这一桶?”

“牧场里每年都会制作腌鱼。多少的时候两桶三桶,少的时候只做一桶。牧场里只剩下这一桶了。”

“制作腌鱼好像要在特定的时间才行,今年我们多制作一些腌鱼。”

“好……呵呵,那我回去了,老婆在家等我。”

“行。”

苗家腌鱼,保存得当了二十年都不会腐败变质。

而腌制一年以上的鱼,就能直接吃了,不需要经过其它工序。

可以直接吃,陈远也是听说的,听说生吃味道还不错。只是陈远吃不惯生物,放锅里蒸……

陈朵这姑娘嘴馋得很,看到腌鱼,在淘米下锅后就小跑着出去,不知道从哪里弄了小葱和香菜回来。

蒸好的鱼已经可以直接开吃了,为了更香,陈远烧了少许油淋到撒上葱花的鲫鱼上面,喷香的气味儿瞬间弥漫出来。刚好饭也煮好了,热腾腾的白米饭搭配滋味浓于的腌鱼……这玩意特别下饭,陈远吃了三碗饭还不觉得饱。

“你哪里弄来的香菜和小葱?”

“菜园子啊。”

“在哪?”

陈朵翻着个大白眼:“溪谷入口右手方向,那么大一片菜园子。”

“我晕……你跑那么远去摘香菜,我也是服了。”

“为了吃,苦点累点不算啥。呵呵……”陈朵收拾了桌子。

陈远笑着敲了陈朵脑袋一下:“珍妮今天要去北岛。你快点上楼收拾一下,拿上衣服和护照跟她一起去北岛。”

“去北岛做什么?”

“到移民局填写表格申请绿卡。”

“新西兰绿卡好申请吗?”陈朵加快了手上动作。

“你以我的家属身份申请绿卡,过去填写一张表格就是了。”关于给陈朵申请绿卡的事情,陈远咨询过史蒂夫了。

陈远他已经拿到了绿卡,以陈远拥有的身家资产,让自己的家人也拿到绿卡不难。

陈朵洗了碗后急匆匆上楼,装了几件衣服后下来:“哥,我这次出去要好几天吧。”

“嗯。”陈远将他的银行卡副卡递给陈朵:“密码我是的生日,19xx0x。”

“谢谢哥。”

“花多少钱从工资里面扣。”

陈朵马上就瘪起嘴了。

“开个玩笑。该花的花,不该花的别花。可以买几件衣服,想要包包也能买……别给我买什么奢侈品就好。我有多少钱你是一清二楚的……”

“嘿嘿……知道的。”陈朵晃着脑袋:“这个月的薪水你还没给我呢,花多少钱从工资里扣。”

陈远开车将陈朵送去史蒂夫那里:“史蒂夫,我妹妹的事情拜托你们了。”

“小事情。”史蒂夫看了他妻子珍妮一眼:“你确定会经营度假村了?”

“当然。”

“我们这次返回奥克兰就准备筹集资金了。”史蒂夫说着伸出拳头。

陈远笑着和史蒂夫的拳头碰了一下:“已经有旅游公司准备来岛上发展旅游产业。度假村的建设,等你回来以后我们就提上日常。”

“ok……一言为定。”

“一言为定。”

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