“哈哈。”放下电话，蒋晓玲忍不住笑出声来。
实在太开心了，她无法想象姐姐这位女强人妥协的样子，找谁分享呢。快乐的事情自然要有人分享才能加倍。清婉？算了吧。好不容易让她不要告密，万一同情心泛滥，把真相告诉姐姐怎么办。
苦恼啊。
蒋晓玲苦恼完全是无厘头的，现在姜源也非常苦恼啊。
“老板，你这菜单很少哟。”中午，姜源准备关门的时候，从外边走进一位民国士绅，见他的菜单，不由得撇撇嘴。
手中的文明棍在地上戳戳点点，颐指气使的优越感油然而生，一顶浅咖啡的礼帽，浅灰色的西服制作考究，鼻子上架着一副玳瑁眼镜，两撇小胡子，胡子尖端处很自然地向上翘，微微打卷。
“刚刚开业，因为还没有聘请服务员，所以没有准备过多的菜品。”姜源看到来人自然有几分猜测，说得不卑不亢。
“嗤，菜品少不说，口气倒不小，仅仅一份蟹粉狮子头你敢卖到八百银元，什么做的，还不是猪肉，整的和龙肉似的。”这位魔都老绅士对姜源所说嗤之以鼻，指了指他的菜单，那是把傲慢撇到了天上。
“小老板，我告诉你，不要说魔都，就是整个江南乃至广东香港一带的有名的酒楼我吃了一个遍，就从来没有像你口气这么大的。这是咱们魔都，藏龙卧虎之士太多了，低调点儿对你有好处，不然因为这份儿锋芒毕露哪天丢了脑袋，别怪我没有奉劝你。”魔都老绅士坐下来，敲了敲黄花梨餐桌，煞有介事地说道。
“呵呵。”姜源冷笑数声。
“老先生，这价格贵，自然有贵的道理，如果吃不起请自便。”姜源伸手摆了一个请的手势，管你是什么地位，我不爽就不伺候。
“哟呵，好小子有骨子傲气，就冲你这份傲气，你杜爷在这吃定了。”魔都老绅士杜爷戳了戳文明棍，脾气上来了，他没想到今天在这儿上海居然有人敢和他叫板。
“我管你是杜爷还是乔爷的，就是杜月笙来了，也得给我客客气气的，更不用说你了。”姜源斜斜地瞅了瞅这位杜爷，隐隐觉得和杜月笙有几分相像。
“你···”杜爷被姜源一句话气得脸色铁青，摸了摸腰间，发现自己根本没带枪，脸色更加难看。
“你要动手可是欺师灭祖，你知道吗。”姜源轻蔑地说道。“一炉香烟往上升，三老四少坐堂中。弟子上香把祖请，迎来祖师潘钱翁。二炉香烟举在空，三老四少喜盈盈。师长迎来上面做，弟子上香把礼行。在下在家姓姜，出外姓潘，头顶理字，脚蹬通字，怀抱大字。”
“你···”杜爷不由得倒吸了口冷气，他没想到姜源居然是青帮大佬，而且辈分足足高了他两辈。
“你什么你，盘口吧。”姜源冷冷地说道。
“一炉香烟往上升，三老四少坐堂中。弟子上香把祖请，迎来祖师潘钱翁。二炉香烟举在空，三老四少喜盈盈。师长迎来上面做，弟子上香把礼行。在下在家姓姜，出外姓潘，头顶通字，脚蹬觉字，怀抱悟字。”杜爷有些垂头丧气地说道“:在下拜的是黄金荣黄老爷子的堂口，不知大字辈大哥所拜何人啊。”
“不用打听，说了你也不知道，我从济宁来，在那拜的码头。”姜源摇了摇头，什么字辈的，他不过是按着电视上盘口顺嘴胡编的，怎么会拜了堂口呢。
“也许我知道呢。”杜爷咬着牙，有些不甘心。
他跟着哥哥不仅仅大魔都混得风生水起，就是这大江南北也有生意分布，只要打听出了这小子不是青帮弟子，三刀六洞少不了惩戒。
“胡四海是我家老头子。”姜源轻飘飘地说道，江湖路远，哪有相逢之日，你自己去打听去吧。
“好，我记下了。”杜爷点点头，郑重地记下了胡四海这个名字。
“菜单上的菜，都给我上一遍。”杜爷戳了戳菜单，既然不能捣乱，那种安心吃上一顿，如果不好吃，到时候杀个二罪归一。
“你确定吃得完？如果吃不完你将列入永久黑名单，到时候你可就找不到我了。”姜源皱了皱眉头。
“就你这点儿菜，还不够我塞牙缝的呢，尽管来吧。”杜爷满不在乎地大手一挥，拒绝了姜源的好意。
相当年小时候跟着哥哥混迹魔都的街头，什么都干过，苦力、小偷、甚至抢劫都不在话下，后来双双拜在黄金荣门下，生活才有了转机，凭着胆识、才干在魔都混得风生水起。早年的生活也让杜爷有一个好胃口，三天不吃可以，一顿吃三天也行。
“那行，先付钱。”姜源冷冰冰地说道，对于傲慢无礼的客人自然不会有什么好脸色。
“今天不方便，记在账上吧。”杜爷说道，在魔都谁人敢不给他面子。
“先付钱。”记在账上？真是笑话，你走了，我找谁要账？
“嗯？”杜爷瞪了一眼，随后又想到什么，从怀里拽出一副字画，指了指说道“：看到没有，苏东坡的字画，我刚刚从古玩店拿来，一万大洋，先压你这儿，明天来取。”
杜爷自从发迹之后，居然开始修身养性，尽量地不沾染那些打打杀杀的东西，两兄弟的正经生意就是他在负责，各种白道上的人物接触多了，他觉得自己也应该显得儒雅一些，自然买了一些字画、书籍，附庸风雅。
“我知道字画是真是假，加上怀表还差不多。”姜源根本不为所动，直接指了指杜爷胸前的怀表。
“这可是纯金的。”杜爷吃了一惊，没想到姜源这么贪婪。
“纯金的才能让我止损啊，如果字画是假的，我岂不是赔了？”要吃就吃，不吃爷不伺候，姜源很佛系，很冷酷。
“哼，你可别给我弄丢了，不然有你的好果子吃，到时候我可不认你这个青帮大佬的身份。”杜爷不服气地叫嚣道，一会儿一定派小弟紧紧地盯着这家店，省得老板拿着自己的宝贝跑了。
“明天，你如果不来，东西可就归我了。”姜源冷笑着说道，明年能不能来他不知道，反正明天你是来不了了。
“哼，老子明天可定会来。”杜爷冷哼一声，全魔都敢跟他叫板的不多。
“如果呢。”姜源根本没动地方。
“归你，还不行吗。”杜爷不耐烦地挥了挥手，“你还不快点儿上菜。”
姜源不疾不徐地收起苏东坡的字画和怀表，看也没看一眼，至于为什么，自然是不懂了，看不看没什么区别。至于古玩店造假，借他们一个胆子，除非不想着在魔都混了，敢欺骗这位杜爷的还没出生。
狮子头三吃、李鸿章烩菜、水晶虾仁、荠菜春笋、酒香草头，根本没有让杜爷久等，刚一上来，几种菜的香气混杂在一起，一股奇异的香味油然而生，他轻轻一嗅，满脸已是陶醉之情。
江湖人总是喜欢大口吃肉大口喝酒的爽利，杜爷也不算例外，做正经生意久了，脾气收敛了许多，但这吃饭的方式却从未改变，已经融入骨子里了。
杜爷吃得自然是狮子头，在他眼里红烧狮子头最为正宗，用筷子插起来，直接咬掉了一半，肆意横流的汁水差点儿从嘴里溢出来，醇厚的香气，在口腔里绵长回荡，随着他大口的咀嚼，香气一层层扑面而来，有的只是清新，淡淡的琼花香气，没有愈香愈腻的感觉，爽利厚重。
这味道，整个魔都都找不出像样的一家来。
前阵子前往扬州谈生意，客户请他去最有名的饭馆吃饭，招牌菜也是这道红烧狮子头，品尝之后，他不觉惊为天人，那次真是宾主尽欢啊。
如今比起来可谓是小巫见大巫，如果现在再吃，也不过是乡间愚妇的拙劣之作，两者有着天壤之别
“老板，有酒吗？”杜爷大口大口地吃着，总觉得这有肴无酒缺点儿什么。
“暂时不提供酒水。”姜源也想要酒，可是系统不放啊，徒呼奈何。
“那有米饭吗？”没有就没有吧，最近大哥总是劝自己少喝点酒，做事惊醒一点儿，最近不太平。
米饭浇上狮子头的汤汁，吃起来，那滋味，简直想起来就流口水，两样简直就是绝配，杜爷退而求其次。
“没有。”姜源摇了摇头，餐厅如果提供米饭那可是要钱的，可不想江南的某些餐馆，米饭不要钱，即使有，杜爷也没有东西可抵押的了。
没有？
“这也没有，那也没有，你到底有什么？”杜爷火了，你这儿小破餐厅脾气规矩可以呀，有个性。
“菜单上有的，我们都有。”姜源看了眼菜单，认真地说道。
“那好，按照菜单再给我上一份。”杜爷点点头，高声说道，这点儿东西你在喂猫吗？爷爷我可吃不饱。
“不行，一样菜只能吃一次。”姜源皱了皱眉头，然后说道“：最重要的是，你没钱了。”