修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点:
1.室温:0~1周龄时为35~32℃,2~3周龄时为31~24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后以每天降0.5℃。
2.相对湿度:室内的相对湿度保持55即10天之前为6010天之后为55室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。
3.补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)。
4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾。
5.高密度育雏。在15天之前为60~70只平方米,一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。
“网、床、散”结合
养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只平方米来计算(前期密度大一点)。
网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算,越宽越好。
买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中,做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。
日粮搭配
选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。
育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加5完整谷粒(或小麦),并给予10青绿饲料。
在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10完整谷粒(或小麦),添加15青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。
消毒免疫
做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因此,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。
对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6~7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。
在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2~7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,13~17日龄又重复用上述药物。19~90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒,用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液,并注意常换。
猪舍设计之参考
猪在进化中对环境建立了相当强的适应能力,但在集约化的养猪场,猪的适应能力会明显下降,所以就要求为其创造良好的环境条件。猪舍的规划不但与猪场管理效率有关,而且与猪病的控制,以及污染防治更是密不可分。以下介绍台湾地区的猪舍设计方法,以供同仁参考。
1公猪舍
公猪舍设计时,应考虑它可维持公猪脚之健康符合公猪**对环境气温的要求,以保证其有正常配种能力和良好的**品质。
1.1维持公猪正常繁殖性能
养猪场饲养公猪之目标是培育良好的配种性能和种用体况,正常的配种繁殖。因此要避免公猪栏内有伤害公猪繁殖性能之设施。例如,不应让它很轻易的爬上拦养成自淫的恶痹,否则会伤及公畜生殖器,以及常出现无成熟精子现象;又如公猪栏太狭窄会导致**磨擦而受到创伤,以致影响繁殖性能。
1.2避免高温度环境对公高温会严重影响公猪繁殖性能,因此公猪舍一定要考虑到防暑降温之设施。例如,屋顶装设绝缘材料、洒水或会内安装喷淋洗浴池、通风设备设施,甚至装设空调设备等,并在公猪栏后方的围栏采用栏杆围成,以利通风。
1.3防止猪栏设计伤及蹄脚
公猪配种时不论自然配种或人工采精,支撑体重最重要的部位就是后脚。为防止公猪脚蹄受损应注意下列各点:
a)所有地面材料均应考虑在清洗或排尿后地面仍然不滑者。
b)地面不可太过粗糙,以免磨伤猪蹄。
c)公猪栏避免使用条状地面,而以采用不过滑或过粗之水泥地及高压水泥砖地面(强固且可防滑)为宜;如有脚步不良之公猪则可采部分沙土地面将有利于猪脚之健壮。
d)栏不宜过低,以免公猪爬上爬下,栏高以130cm为宜。
1.4公猪栏要配合待配母猪栏设计
母猪每天能看到公猪或闻到其气味,或头能互相碰触均有助于刺激母猪发愤之效果。一般较多把公猪栏设在母猪栏对面、设在待发情母猪栏之旁边或在母猪栏中间设置几栏公猪栏。
1.5易于管理
a)于公猪舍内设置采精间,旁边建立化验室以检测**品质。
b)公诸体壮力大,设备要坚c)公猪栏内沙地下雨天时不可积水,否则易生蚊虫,导致公猪不安。
d)排水良好,地面斜度应以1/30为准。
1.6充足的运动空间
公猪每天要有适度的运动方可增强公猪体质,提高**质量,维持其正常的繁殖性能。一般运动场可是沙土地面或水泥地面,建于栏旁的舍外,大小与栏大小相当。
2母猪待配合(妊娠舍)
于母猪的定义是指由断乳到下次再生产之间,这段时间母猪不产乳所以称作干乳期,它包括断乳到再配上的待配期和配上至生产的妊娠期,这段期间猪舍设计上应注意下列六项原则。
2.1使断乳母猪早日发情
促使断乳母猪早日发情之方法有很多种,包括并栏、赶猪、公猪刺激、激素治疗、用公猪追逐久不发情的母猪及母猪群养个饲等多种方法,其中并栏和母猪群养个饲均可在猪栏设计上达到效果,一般群养以每群3~4头为佳。也可将公猪栏安排于母猪栏附近或每天赶公猪于母猪栏来刺激母猪发情。
2.2易于控制母猪来食量
母猪的肥瘦可由来食量来控制,避免母猪由于竞争而导致采食量过多或过少。过肥,易造成卵巢脂肪浸润,影响卵子成熟和正常发情;过瘦,内分泌失调、卵泡不能正常发育、发情延迟或不发情。一般以达八成膘为宜。
2.3配种后防止胚胎或胎儿死亡
a)高温度环境会导致母猪食欲下降,同时会导致配种后21日以内未着床胚胎死亡及导致配种80日后至分娩间胎儿死亡。
b)栏的高度适当,避免母猪翻出栏外或隔壁而导致打斗流产之可能。
C)装置自动化同步饲喂系统,在喂料时母猪安静,对脚和胎儿安全性较高,对过肥、过瘦的给予适当处理。
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