因为这工作不容易，徐青莲在交给陈石之前就向他说清楚了。
没想到陈石一下子就答应下来了，她非常高兴。
所以这些天在家里，徐青莲、闵培培、陈石经常跑到山里去。现在，陈石已经基本掌握了烧木炭的基本方法。
但具体的事情是等待所有这些人的到来，否则一些体力工作不能由他一个人完成。
首先，她去布店把衣服拿回来，然后去食知味，让这些人换衣服。
徐青莲一大早就告诉秋菊冬梅要注意这件事。她想留两个女孩在食知味，把剩下的送到火锅店去。
毕竟，只要徐青莲的底料是在火锅店里准备好的，再加上蔬菜和肉类都是新鲜的，就没有别的了。但是食知味不同，但是这里真的需要技术支持。所以留在这里的人必须非常有能力。
秋菊带着两个人来到了前面。徐青莲没有想到，翠花有一个。可见，她对这段时间的投入是真心实意的。
另一位徐青莲也知道，她叫蜜桃。
“徐小姐，这两个人很好。她们学得又快又认真，她们功夫很好。”秋菊冬梅一点也不掩饰她对她们的爱。
不管怎样，徐青莲的意思是让她们选择自己的帮手，这样她们就不会在意得罪了谁。
另外，她们跟徐小姐有多久了?在秋菊冬梅的日子里，如何对待这些人才呢?
“好吧，如果是那样的话，翠花和蜜桃就只能和秋菊冬梅一起留在食知味了。”徐青莲看了看她们俩:“你们俩愿意吗?如果你不想呆在这里，你可以到我的新开的火锅店自己选。”
徐青莲，这样一个有才华的人，并不想强迫她们做任何事情。否则，如果她们带着怨恨去做，他们可能做不好。
“是啊!我想留在这里!”蜜桃没有等翠花说话。
不用说，从一开始就坚持食知味是她的目标。当然，没有人反对。
安排好食知味后，徐青莲带着剩下的人去了火锅店，牌匾已经送到了。
上面的字很美。它们是由高建文自己写的。文字是如此优雅，徐青莲很喜欢。
这会子就像是当初食知味一样。它被红布覆盖着。它正在等待揭开红布的那一天。
她安排了几个人去铁匠铺把所有的锅碗瓢盆都拿回来。
“我不太记得你们十个的名字，但既然来了，我就给你起个新名字。你应该根据你的年龄来排队。”
徐青莲真的记不住这十个人的名字。她只是想到要记十个容易记住的名字。
经过一段时间的相互询问，这十个人很快就排好了队。
“你是最大的吗?”徐青莲看着站在前面的人，明显比其他人年长，看上去很可靠。
“初一，你将被称为初一。”
“初一写过小姐赐名。”初一下跪，向徐青莲磕头，起身走到一旁。
“剩下的是初二、初三、初四……九，十，记得吗?”
这些人都跪下来感谢徐青莲。
“初一，你和初七初八初九初十留在火锅店里。你们三个人，也都一样。”徐青莲转身看着剩下的三个女孩。
她仍然记得那三个女孩的名字。
但是她不太喜欢它。
“你们三个，以后叫雪梨、石榴、青苹，记得吗?”
“是的，小姐。”
徐青莲想看看这三个女孩的技术如何。她不怕他们做的东西不好吃，她的功夫也不好。于是她让闵培培带她们去厨房做饭。无论如何，厨房里的锅碗瓢盆，可以在她们出去买食材的时候开始使用。