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第一百一十三章 鸡腿饭(1 / 1)

“娘,我也要写!不然,哥哥会落下我的。”雪凝连忙跑回去看书写字。

徐青莲看到两个孩子,不用强求他们自己就知道学习,既开心又担心,他提醒他们喝蜂蜜水,摇着头看后院的草药。

现在不是仲夏,气温已经下降了,不过还好,这些天没有下雨,徐青莲觉得可以在两三天内开始制造麻醉剂。

在接下来的几天里,徐青莲开始努力改善永乐和雪凝的饮食,只是因为照顾家里的草药而没有时间去镇上,她不得不让闵培培帮着去采购,闵培培在村子里帮她买了些猪肉和鸡蛋,蔬菜。

它比镇上便宜,闵培培没说是为了但徐青莲买的,只说是给自己的娘买的。

第四天,徐青莲也把草药收进屋里。洗完衣服后,她进屋准备晚饭。进了厨房,她看到她买的鸡快吃完了。只剩下两条鸡腿了,但还有一些咸肉和瘦肉。想到明天可以去城里买些大米,她决定晚上尽可能多地使用剩下的食材。

这些天来,永乐和雪凝似乎胃口不太好。徐青莲想做点味道重的东西,看了一会儿,她决定做一顿简单又美味的美餐。

小心地取出鸡骨头,把鸡洗干净,放在干净的盘子里。将酱汁与胡椒粉、盐、少许白酒和生姜混合,涂抹在鸡肉上,反复挤压揉捏,使鸡肉更加鲜嫩。其次,它可以尽快入味,减少腌渍时间。

现在大概要五分钟左右,所以徐青莲趁这个时间赶紧煮了胡萝卜和卷心菜。

把最后一点油倒进家里的锅里,油热后,把葱放入锅中爆开。很快,气味就出来了。徐青莲赶紧加了一把柴火。

当火热了,徐青莲把鸡腿肉放进锅里炸。当鸡开始在鸡皮上涂上金色的油时,徐青莲把它放入刚刚没过鸡腿的水里,在糖和盐之后加一点白酒,盖上锅盖,等鸡炖好。

为了奖励永乐和雪凝,徐青莲今天没有放任何杂粮,完全是用大米蒸出来的米饭,当他打开锅盖时,米饭的特殊香味充满了她的鼻子。闻了闻,徐青莲拿了三个大碗,把它们装满了米饭。在适当的时间煮熟的鸡被取出,切成丝码放在米饭上。卷心菜和胡萝卜是用来装饰的。

这腊肉是和着米饭蒸的。徐青莲尝了尝,虽然不是很好吃,但好在肉味浓郁。

徐青莲看着厨房里几乎所有的食材和调料都是空的,她笑着地摇了摇头,看来她明天必须进城去,否则,他们三个可就没吃的了。

“永乐,雪凝,吃饭吧!”徐青莲把饭端到桌上,但雪凝很快就出来了,而永乐手里拿着一本书,慢了两三分钟才出来。

“娘,你看这个字……啊,娘,你在干什么?“永乐正想问徐青莲这个字怎么念的时候,他的书被抢了。

“好好吃饭,吃东西时不要看书,对消化不好,你知道吗?”徐青莲把书拿到了永乐桌前,并郑重地说。

“娘?”永乐有些不解地看着母亲,她不是告诉他要努力学习吗?他学习不努力吗?

“永乐,我真的希望你能努力学习,但我不希望你成为一个书呆子,你知道吗?读书是为了更好的生活。不要本末倒置,你知道吗?”徐青莲蹲下来,看着永乐轻声说。

永乐皱了皱眉,不明白徐青莲的意思。

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