<>“常老弟，你是在等那个小丫头吗？”常久的摊位上，有人走过来，冲着他打招呼。
是之前顾佳买下水的那个摊主，巧的是，他姓朱，人都叫他朱老六。
“朱大哥啊，怎么有功夫过来了？”没回答他，常久笑着询问道。
“闲着没事，过来瞧瞧，昨天见你跟个小毛丫头聊天，是你家亲戚啊？”
朱老六明知故问，他来这的原因，无非是想看看顾佳能带来什么？
昨天的时候，他看的真切，常久将一个猪头包起来，交给了那小丫头。
“朱大哥最近的生意咋样啊？感觉这个月可不如上个月了。”
将话题岔开，常久不打算跟他说顾佳的事儿，昨天的时候，他看到他在远处看了。
常久避而不谈，朱老六不由得在心里骂了声。
昨晚上，他让自己的媳妇，试着用猪下水做菜，那东西又腥又臭的，他媳妇很是不愿意。
他把那小丫头带来的吃食，给他媳妇尝了，告诉她就是下水做的，他媳妇这才愿意尝试。
光是洗下水，就让他媳妇吐了好几次，还是他帮着一起，给洗干净的。
等洗完了下水，他媳妇根据吃的东西，大概估摸着做，结果做出来的东西，根本就不能吃，还是又腥又臭的。
他这才相信，想把这东西做好吃了，确实需要配方跟手艺。
想到自己亲手将机会推出去，他有些后悔，所以一大早的，让媳妇看着，自己跑到了常久这边，探听消息。
然而，常久不是傻子，岂会不知道他的意图，不管他怎么问，常久都不说，反而将话题绕到别处去。
无奈之下，他干脆不问了，就在附近找个地坐着等。
见他如此，常久也不在意，反正等也等不出什么来。
他现在最关心的，是那个叫顾佳的小丫头，到底啥时候来，下水他已经准备好了，就等着她来，看她的本事了。
等待的时候，时间过得很慢，临近晌午，顾佳这才带着东西，跟金忠一起，来到了常久的摊位。
瞧见了两人，常久不由得松了口气，他之前还在想，如果自己真的被骗了，要不要去一趟王家庄。
可仔细想想，既然是骗子，只怕那王家庄，也是假的，保不齐什么金家，都是骗人的。
幸好，终于等来了。
不远处，朱老六抻着脑袋，向这边看过来，顾佳瞧见他了，冲着他笑了笑，收回目光来。
“这是那半个猪头，你先尝尝味道如何？”昨天带回去一整个猪头，分成两半，一半做尝试，另一半才是给常久的。
那一半尝试还算是成功，味道不错，但还差了点，所以这一半，顾佳多了些配料，做的时间，也更长了些。
东西刚放下，常久就闻到了香味，听顾佳说完，将外面罩着的东西打开。
一看到东西，常久的脸上，露出诧异来，剩下的那一半猪头，色泽很好，香味也诱人，一看就知道好吃。
迫不及待的尝了一口，他差点把舌头吞下去，太好吃了！
他从不知道，猪头竟然真的能做出美味来，一直以来，都是祭祀用的，没人会买来做食材。
“怎么样，没骗你吧？这东西，你可以叫它猪头肉，毕竟原材料就是猪头。”
“不过，你卖的时候得分开卖，不能都一个价钱，比如说猪耳朵，猪舌头，猪眼睛，其余的，可以按照一个价钱来，别太贵就成。”
小声开口，顾佳将自己的想法，没有任何保留的，告诉给常久，如此的举动，让常久诧异。
“这是方子，你只要按照这上面的去做，就能做出这个味道来，识字吧？”
虽然常久住在镇上，可不一定就认识字，所以顾佳特意问了一嘴。
果然，常久挠了挠头，有些不好意思。
“这样，一会儿带着这个，去你家一趟，我带着东西呢，手把手教你做，然后你自己记牢，慢慢摸索，如何？”
送佛送到西，顾佳如此，也算是仁至义尽，常久没想到，不由得一愣。
“如何？”见他不说话，顾佳再度开口，常久连忙点头，这自然是好的。
“这个成本，我算给你，怎么卖你自己掂量着办。”小声嘀咕了几句，因为还要买些东西，所以甥舅两个暂且离开。
常久目送着两人离去，有种自己被馅饼砸到的感觉。
这会儿功夫，朱老六又凑了过来，常久已经将方子装好，不怕他过来。
“常老弟，这个我能尝一口不？”离老远就问道香味了，朱老六咽了下口水，越发后悔。
“拿去吃吧。”常久倒是大方，直接给割了一块，送给朱老六。
光靠吃肉，是不会知道做法的。
接过常久递来的肉，朱老六迫不及待的吃了一口，顿时，拍了下大腿，懊恼万分。
常久吓了一跳，以为他是咋的了，刚想问问，就见他站起身来，离开了自己的摊子。
眨了眨眼，常久又尝了口肉，吆喝起来。
早就有人闻到肉香了，听到吆喝声，便凑过来问问，觉得价钱合适的，就买上一小块，晚上回家下酒。
“那是个啥？”镇上的佟掌柜路过此处，也闻到了香味，他家里时常在常久这卖肉。
“佟掌柜，来块尝尝鲜。”赶紧切了块肉，递给佟掌柜，这可是摊子上的大主顾，尤其过年的时候。
“哟，味道不错，给我来一块，这个是猪耳朵？”按照顾佳说的，常久把猪耳朵还有猪舌头，单独分了出来，被佟掌柜瞧见了。
“嗳，您好眼力，就是猪耳朵，这还有猪舌头，比肉还好吃！”常久没吃过，可既然顾佳说，要单独卖，多要点钱，他便直接夸了口。
“那就都给我装了吧。”佟掌柜倒是爽快，问了价钱之后，直接付了钱。
“嗳，你这人，怎么吃独食呢？买了肉不说，其他的也快让你包圆了。”
一旁，有些讨嫌的声音传来，佟掌柜不用转头，就知道是谁。
“啥玩意都有先来后到，既然我先来了，我也给了钱，都卖给我有什么不对？你要是想吃啊，下次请早。”
话说完，佟掌柜拎着东西，转身离开，至始至终，也没赚头看过一眼……<>