<>顺德鱼庄坐落在流溪河河堤外面,凌志车沿着河堤一路疾驶,跑了二十多分钟才到。外面看似一个不起眼的农家大院,走进去才发现里面别有洞天!到处是小桥流水、、荷香柳绿、翠柏修竹的美景!一个个独立的餐厅包房,被别具匠心的设计成精致的亭台楼榭,巧妙的隐藏在曲水环流、奇峰峭壁里!
“大哥,你昨天怎么不说清楚呀?不然我就把相机带来了!”阿薇看着包房窗外的秀丽春色埋怨道,
“这里生意非常好!昨天我也不知道能不能定到房。你快过来点菜呀!阿涛是你的客人,我也不知道他喜欢吃什么?”简庆勇说道,
“我随便就行。”宫海涛连忙客气的表态,
“简董请客,怎么能随随便便!一定要点最贵的!不能给资本家节约,对吧明仔?”阿薇过来坐下,拿起菜谱边看边开玩笑。
“对!我在加拿大天天吃外卖都吃怕了!今天终于改善生活了!”明仔也跟着凑热闹,
“你老妈不煮饭呀?”阿薇问道,
“一帮师太天天打麻将!哪有时间煮。”明仔诉苦道,
“请问你们喝什么酒?”服务员在一旁提醒,
“小海的身体还不能喝白酒,大哥你开车就不喝了吧?”阿薇征询他的意见,
“一会明仔开车,阿涛北方人肯定喝酒厉害!这么远来不喝这么行!拿支人头马。”简庆勇说道,
阿薇快速的点完菜,把菜谱交给服务员后,对宫海涛说:“都说食在广州,其实还有后半句你可能不知道,叫厨出凤城!这个凤城是古代人对顺德的称呼,顺德自古以来都是出厨师的地方,所以顺德人是很会吃的,特别是做鱼最厉害!与你们北方靠调料出味不同,顺德人更注重突出食品本身的鲜美!”
“阿薇,听你讲的这么专业,学会煮饭啦?”简庆勇明知故问的玩笑逗的几个人纷纷笑起来,大家靠着阿薇这个翻译的随时纠错和翻译,天南海北地聊了一会,菜就陆陆续续的上齐了。服务员给三人倒好酒、分好汤后,对客人说:“你们的菜齐了,请慢用!”
阿薇很会点菜,菜虽然不多,但看起来非常精致!五菜一汤、以河鲜为主,荤素搭配。大家喝完第一碗汤后,简庆勇就端起酒杯对宫海涛说:“这是我们第二次喝酒,很高兴你今天能到我这里来,我们广东人喝酒没有你们北方人厉害!大家随意就好。”
宫海涛忙说:“谢谢!”
看他们两个喝完,阿薇也端起酒杯敬堂哥说道:“谢谢大哥的热情款待哦!”
“不行、不行!你这么客气和我说话,不习惯!肯定是有阴谋!明仔你说是不是?”简庆勇又开始逗阿薇,明仔呵呵的笑!
这是宫海涛来广州后吃的最轻松的一餐饭!今天的菜品,除了阿薇大快朵颐的生鱼片他无法接受外,其它的确都是精品!但和前几天到处品尝的美味佳肴比起来,也没有太多的惊喜!而令他今天格外放松的原因一是人少,又没有必须小心应对的长辈;二是简庆勇的平易近人,虽然还需要阿薇在中间帮忙翻译才能听的懂,但是交谈的主要话题都是围绕宫海涛熟悉的领域。简庆勇对以前从未接触过的军工厂好像特别感兴趣,问了很多问题。搞的明仔完全成了插不上嘴的听众!
“阿涛呀!你们那边,像你这样的年轻工人月收入大概多少?”简庆勇询问道,
“工资加奖金有200多,收入是低,但是只要是正式工就可以分房子和公费医疗,这才是国营厂最吸引人的地方!”宫海涛还是本能地在维护自己的心理平衡,
“那你有没想过,这种免费的福利能不能长久呢?啦,大家都是开工厂的,我这个老板其实和你们厂长是一样的角色对吧?我要是工厂生意好,赚大钱了,也可以从利润里拿一部分来给工人报销医药费,分房子住!可是不赚钱,甚至亏了工资都发不了呢?我肯定不会自己掏钱包吧?所以说你们厂长就更不可能了!对不对?”简庆勇耐心的启发他,没注意阿薇看他的眼神。
这样的问题,对于宫海涛这样从小在工厂长大的厂子弟来说太荒诞了!如果没来广州、没有之前的接触了解做铺垫,面对这样的提问,他绝对会认为对方不是疯子、就是傻子!从小到大、赖以生存,给他很大自豪和满足的国营军工厂,怎么可能会有这样的问题!这种从没想过、从没发生过的问题,此刻却被这个刚有好感的老板抛在他面前,而且他问的颇有道理,从逻辑上无可反驳。但是想起前几年工厂任务不足的困难时期,确实没有盖房子,医院也经常缺药,还不是靠上级借钱和银行贷款渡过难关了!于是他自信地说道:“你说的道理是对的,遇到这种困难,私营企业肯定没有别的办法。可是国营企业有困难,国家不会看着不管的!”
“不一定吧?去年东北那边,好像是沈阳的国营厂破产不是上了电视和报纸了吗?其实国家就像个大家庭,政府就像家长。如果有一两个小家庭穷了,家长还可以救济一下,如果都没米了,家长他也不是神仙呀!那么就只有大家一起饿肚子,对不对?所以说国家不可能永远包你们一切的!你想想,如果你们国营企业都能为国家赚钱,那干嘛还要吸引外资呢?不就是你们国营企业没钱交给国家,国家穷了,就只有打开门让外资进来。”
简庆勇的观点,是话糙理不糙!可谓是深入浅出的讲明了道理、切中了要害!彻底让涉世未深的宫海涛臣服了!他终于问起一直羞于涉及话题:“简总,我打个比方,像我这样的,如果到你们厂上班,能拿到什么样的工资呢?”
简庆勇像早有准备似的,不假思索的就回答了他的问题:“我们厂的工资结构分两块,一块是香港过来的老员工,这里就不谈了;另一块是在国内请的大陆员工,这块是这样的:什么都不会的学徒工是450500、能够独立生产的技工8001200、可以带徒弟的师傅15002000、管理部门或班组的部长25003500、车间主任或工程师40006000、厂长800012000。”他看宫海涛没说话,便又加了一句:“我们是每年发13个月的工资,就是说干满一年的到年底多发一个月的工资。”
“你们厂的工资水平在广州外资企业里是高还是低呢?”宫海涛继续问道,
“中上吧!太高我也开不起、低了我也留不住人,你也知道我们这个行业需要技术工人,不像服装、玩具行业可以接了订单再现招工都来得及!”
“那倒是,培养一个合格的技术工人不容易,像我们以前读了两年技校,进厂后还要跟着师傅学了一年才能独立操作。”
“是呀!你们国营企业的工人培训做的非常棒!这一点我特别佩服!大家是自己人,我就有一说一了,现在我厂里的问题是两极分化,主要的师傅和管理人员都是从香港搬厂时跟过来的,就算是加了工资,他们也觉得比香港辛苦很多!早晚是留不住的;搬过来后在省内招的普通工人虽然便宜,但基本上都是农村出来的外来工,完全没有工厂的经验和基础。学起来需要师傅手把手的教不说,还容易出事故。而且这些人的纪律性很差!到了农忙的季节,他不理你厂里订单忙不忙,他都是要回去插秧收麦子的!不批假,他辞工也要走!我朋友厂里的请的北方下来的工人就好管理很多,隔的远、路费又贵,你就是放假他也不一定回去!所以你回去后,如果有朋友想过来工作的,麻烦引荐给我!”简庆勇坦诚的说出了今天用心接待的目的,
“好的,我尽力而为!不过你也别抱太大期望,阿薇去过我们厂。我们厂里的人虽然收入和你们这边比起来低很多,但是消费也低,在当地生活钱还是够用的。所以都安稳惯了,愿意过来打工的人没几个。我回去后托朋友到附近的农村帮你问问。”
“那就先谢了!不过最好是找那些在工厂干过,有一定基础的,哪怕过来当学徒,也比一点经验都没有的学的快!来,我再敬你一杯,先干为敬!”简庆勇说完一口喝尽杯中的酒。
明仔要去卫生间,宫海涛正好也想去,就跟着一起去了。看他们走远了,阿薇便佯装不高兴的样子对简庆勇说道:“简董,今天这么热情!原来是醉翁之意不在酒呀!”
“阿薇,我这么热情,不也是给你装面子嘛!谁要我是你大佬呢?我要是不理不彩,你不又有意见!”简庆勇笑眯眯地哄着,
“算了吧!你老谋深算的把我们卖了猪仔,还要帮你数钱!”阿薇开始还击了,
“大小姐,天地良心!你说从小到大,大佬对你怎么样?不比你老爸差吧!”简庆勇继续连说带笑的哄着,
“我不管以前,这次你无论如何都要帮我!”阿薇开始撒骄了,
“帮你什么?”
“别装糊涂!我和小海的关系你们其实都是知道的,你要帮忙做我老爸的工作;还有小海将来过来广州了,在工作上你也要帮忙!”
“你这可是要了大佬的命了!我可以去做你老爸的工作,可是就算他听我的也没用呀!你也知道,你老爸除了生意上的事情说了算以外,其它事都是你老妈当家的啦!你老妈,除了你敢说不,我们简家哪个对她不是客客气气的?”
“那第二条呢?”阿薇不甘心,退而求之。
“你这第二条,我可以帮忙,我厂里肯定是要请人的,只要他愿意过来。不过我看他未必愿意去我那里!”
“为什么?”阿薇不理解,
“这你就不懂了吧!男人既然愿意出来打拼,哪个愿意靠女人的关系?他会没面子的!”
“也是!他自尊心那么强的人,肯定不会听我的安排的!那怎么办呢?总不能让他自己背着行李到处去找工作吧?”
“哎,你一向都精明的人,怎么一拍拖就变傻了?为什么他就不能和那些捞仔北方人一样背着包找工作?我告诉你,如果你真的想让家里同意,就不要管,让他自己去吃苦!这样对他只有好处,没有坏处!”
“为什么?”阿薇急迫的问道,
“啦,你手上戴的是什么?”简庆勇指着阿薇手腕上的玉镯问道,
“玉呀!怎么了?”
“玉之前呢,是什么?”
“你是说玉不琢不成器的意思对吗?”阿薇恍然大悟过来,
“对啦!我看人很准的!阿涛就像玉石的毛坯,虽然有潜力,但是不打磨就是块普通石头!他人是不错,可是太单纯!缺乏社会经验。看他的眼睛就知道他在想什么,这样怎么在社会上混?只有让他在社会上自己闯,吃点苦头,他才能成熟,才能变的圆滑些!你想想,你们家就你一个,将来的生意肯定要交给你的,你老爸老妈难道不希望将来的女婿可以在生意上帮你?”
堂哥的话让阿薇陷入了沉思!连宫海涛回来都没感觉到。
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