对于节日的这种传统，苏雪烟还是很喜欢的。
后世很多人都崇洋媚外的，觉得国内的很多传统都不好，喜欢西方的那一套。
苏雪烟对此就很不喜欢，喜欢圣诞节，不喜欢新年。
苏雪烟都不知道怎么说了，圣诞节有什么好的？还是自己的新年过的好啊。
对于那种人，国外的屎都是香的，可以吃好几碗。
又定了一些事情，苏雪烟问道：“可还有其他的事情？”
若是没有，就可以下去准备了。
苏雪烟不是那种喜欢吹嘘，不喜欢立规矩的人。
反正每个人，每天做好自己的事情，苏雪烟就会认为，这是一个合格的，优秀的人。
只要能做到本分，甚至做的好，苏雪烟都会让人记下来。
这些，就是下个月底，苏府要针对后院的女使婆子，还有前面的家丁护院的评比。这可是事关一个月一两银子的事情。
说是很近，但实际上，还有二十多天。
还有一个月，就过年了啊！
大管家张了张嘴，苏雪烟就笑道：“管家有什么事情，你直说吧。”
平时大管家是不会来的，大管家是跟着苏华荣，处理苏华荣的一些事情。
内宅的事情，大管家不是不管，是要和苏雪烟这边商量着一起做决定的。
今天大管家一大早就过来了，肯定是有事情。
苏雪烟提出来，大管家就说到：“是的。最近又是年关了，开封府附近的一些村庄，有一些人家可能断了粮食，回到东京城来。还有一些外地的人，因为各种原因，逃难到东京城的。”
这些事情，原因很多，都是各自不一的。
苏雪烟也知道一些，却不是很清楚。
大管家和她说这个，肯定是有什么打算。
“大管家有什么要说的，尽管和我说。我年纪小，不懂事，见识也不够，可能做事不够严谨。大管家您见识多，要多提点一下我才是。”
大管家自然觉得，苏雪烟就是谦虚。
苏雪烟年纪小小的，打理一个家来说，更是仅仅有条的。
虽然只是几天的时间，但大管家也看在眼里，这苏府的情况，比之前李氏管家的时候，都要好上很多的。
这就是苏雪烟恩威并施，打一棒给一个甜枣的结果。
大管家是很佩服的，不过心底还是对自己得到苏雪烟如此礼遇，还是很感动的。
“七姑娘说哪里话，以您的聪明，哪里需要我提点？”大管家客气的说着，脸上的笑容，却掩饰不住。
大管家其实还是很满意苏雪烟的，对于苏雪烟管家，也没有什么别的想法。
但大管家哪里知道，苏雪烟是从后世来的，对于很多事情，都有自己一套独到的见解。
但对于古代的这些习俗，还有一些常识性的问题，以及事关时事的事情，却是很不了解的。
这些，都要靠原本就是这个年代的人，特别是大管家这种，管家能力不错，又管家多年的人来提点的。
大管家不知道苏雪烟的情况，自然是觉得苏雪烟礼遇他了。
当然，苏雪烟也确实对大管家听尊重的。
再怎么说，也是长者。
再说了，这不是还是苏华荣的近人么？
大管家笑着说道：“东京城的大户人家，一般都会在城门口设一个粥棚，以此接济那些过来的流民和难民。”
苏雪烟看向他：“那咱们苏府往年是怎么办的。和咱们苏府差不多的家庭，又是怎么打算的？”
苏雪烟暂时并不打算太出挑，当然是其他人怎么做，她就怎么做。
没有办法颠覆一个世界，那就只能选择，顺应潮流，和大部分人一起，做到和别人一样。
这用一个词语来形容，那就是，和光同尘。
这不是一个贬义词，在没有办法确保自己的安全的时候，就一定要做到。
大管家对于苏雪烟的问题，显然很满意。
七姑娘很聪明，管家也有一套。
但面对这些事情，七姑娘却没有大包大揽的，而是询问自己的意见，也准备仿效其他家族一样的。
这一点，七姑娘就是一个优秀的人。
大管家点点头，笑道：“往年，因为咱们苏府没有主人在，是不会做什么事情的。而咱们差不多的家族，都不会太在意这个。毕竟，在朝中并没有什么有力的人物，所以也不需要这些。”
大管家说的不够透彻，但苏雪烟听懂了。
苏华荣不过是个九品官，在东京城什么都不是。
以往不在东京城，所以不用管。
如今来了东京城，但官职也不高，所以按道理来说，应该也不用管。
只是大管家既然刻意的提出来了，就肯定是因为，这件事情，多半还是要处理的。
往年主人不在，自然是不用。
今年人在，却又要和其他人不同，那就肯定是因为，要做的结果也不同。
是因为什么？
苏雪烟脑筋急转，很快就想到了。
今年苏华荣是为何来东京城的？
他可不是来述职，也不是因为要升官了，被吏部调过来的。
是官家让苏华荣带着苏文华和苏文庆进京的，还是因为那个沤肥的事情。
苏雪烟很快就想明白了这一点，因为苏府进了官家的眼，所以这个时候，就必须要表现一二。
如果太高调了，肯定是不行的。
但在这种接济流民的事情上，稍微做一做文章，还是可以的。
这不是高调，而是在帮官家解决危机。
古代社会，家天下的情况，这国家都是皇帝的。
那些流民，也是皇帝的流民。
所以帮助流民，使得他们不至于饿死，不会成为动乱的原因。
这也是在帮皇帝的忙！
别的事情不能太高调，这件事情，反而是可以的。
苏雪烟很快就想明白了，对着大管家说道：“好的，我知道了。这个事情，咱们也不要太高调，就派几个人出去，支一个棚子，咱们也给设一个粥棚。”
“那这米粥的情况，是用新米还是沉迷，浓稠度怎么样？”
“比照其他家，咱们的粥稍微稀一点。另外，还是用陈米即可。等别家开了粥棚，咱们再开。在别家要收之前，咱们就把粥棚给收了。还有，低调一些，不要主动宣传咱们家。”