“呦,这东西是藏獒吧,金‘色’的纯种獒?”刘二刚吓了一跳,长年在藏地生活的他一眼就看出来了‘肥’‘肥’的经历。-www.79xs.com-
“是啊,藏獒。”薛听雨叫道“‘肥’‘肥’,过来。”
‘肥’‘肥’这才歪着脑袋,用警告的眼神看了刘二刚一眼,这才摇着尾巴跑到了薛听雨的跟前。
赶了这段路这家伙没少消耗两人的干粮,它也和薛听雨彻底的‘混’熟了,现在唯薛听雨马首是瞻,就连叶皓轩的话有时候它也不听。
“好东西啊,这要是到你们大城市去卖,至少值个数千万,纯金的藏獒少见,这些被藏地人称为獒中之王,藏獒中的极品,难得,真的难得。”刘二刚羡慕的看着‘肥’‘肥’。
但是‘肥’‘肥’明显的对这家伙没有什么好感,冲着他威胁‘性’的嘶吼了几声,刘二刚识趣的离开了。
“小家伙,怎么这么没有礼貌?”薛听雨责备的说。
“不是它没有礼貌,或许这个人有问题也说不定。”叶皓轩说
“你是说那店主?不会吧,看起来像是好人啊。薛听雨有些诧异的说。
“刚才他收费你感觉合理不?”叶皓轩说。
“不合理,死贵,加箱油就要这么多钱,他这明显是黑人。”薛听雨摇摇头道。
“一千块钱一箱油,说真的不贵。”叶皓轩摇摇头道“这种地方荒无人烟,这箱油堪比黄金,他就算是要上三千也正常的,但是他却只收了一千,我感觉这里面有猫腻,绝对不简单。”
“那我们晚上还要不要住在这里了?”薛听雨微微一愣道。
“住下吧,天‘色’已经晚了,这地方晚上很冷,你现在的情况不适合长时间赶路,在这里好好休息一晚上,明天一大早上继续赶路,没事的,一个普通人而已。”叶皓轩笑道。
“恩,”薛听雨微微的点点头。
刘二刚离开了房间,他径直走到了加油的地方,只见那个叫柱子的年轻人傻傻的看着叶皓轩和薛听雨所在的房间,他连加油都忘记了。l;
“看什么看,加油啊,等会儿去干活。”刘二刚在刘柱子的脑袋上拍了一巴掌说。
“爹,那个‘女’人真好看,比以前的都好看。”刘柱子傻傻的看着薛听雨所在的房间,他整个人都显得痴痴傻傻的。
“就知道好看好看,之前给你找的媳‘妇’你都不要,你想怎么样?”刘二刚怒道。
“我要她做我的媳‘妇’。”刘柱突然说。
“你闭嘴。”刘二刚吓了一跳,他‘抽’了儿子一巴掌,然后小声说“这俩人不是一般人,等我跟你娘还有你姐合计合计在说。”
“爹,我要媳‘妇’。”刘柱子傻傻的说,他的脑袋似乎是有些问题。
两人在室内整理好‘床’铺,休息了一阵,一阵敲‘门’声响了起来,同时一个‘女’人的声音响起“老板,休息了没有?饭菜做好了,去吃饭吧。”
叶皓轩打开‘门’,只见一个‘女’人站在‘门’口,这个‘女’人姿‘色’一般,她的皮肤并不算白,但是她有种藏地‘女’人特有的柔美。
“好的,马上过去。”叶皓轩说。
“前面那间房子就是餐厅,我们老板娘做菜不错,平常人可是吃不到的哟。”‘女’人微微一笑,她的双眼里闪地一丝异样的目光。
叶皓轩和薛听雨一起走向餐厅,这个时候天‘色’已经完全黑下来了,整个大院里装了五六个白炽灯,现在已经全部亮了起来,天空中的星星很亮,可怜没有月亮。
走到了餐厅,一阵饭菜的香味随即传了过来,一个眼角有鱼尾纹的‘女’人显然就是刚才那年轻‘女’子嘴里的老板娘了,看到两人走来,她笑道“两位,尝尝我的手艺吧,正宗的藏地待客菜。”
桌子上的菜由‘奶’茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊‘肉’、大烩菜、酸‘奶’道食品组成,标准的藏地传统待客席。
“谢了,老板娘辛苦了。”叶皓轩又拿出几百块钱递了上去,然后就坐了下来和薛听雨一起开始吃饭。
“哎,两位请慢用啊。”老板娘笑逐颜开的接过了叶皓轩手中的钱,然后就跑到后厨里去忙活去了。
“尝尝吧,看起来味道不错。”叶皓轩拿起一个塑料手套,递给了薛听雨,然后自己也戴上了一只,抓起一块手抓羊‘肉’开始吃了起来。
手抓羊‘肉’火候很重要,火不能太大了,如果太大了就不好吃了。
这手抓羊‘肉’还算正宗,大火煮开后撇去浮沫,一定要及时撇抹子,而且要多撇汤,这样的汤才会更鲜美。&&.
炖的过程水会慢慢减少,所以水量要足够,小火慢炖,汤表面只有两三处沸点,“咕咚咕咚”地冒着泡。一般要炖两小时左右,这样煮熟的羊‘肉’熟而不烂,又有嚼头。
甚至有时候能看见‘肉’块上刀切的痕迹。带着脆骨的‘肉’,嚼起来嘎嘣嘎嘣作响,清脆悦耳。
而大火炖出的‘肉’开了‘花’,嚼在嘴里像烂棉‘花’套子,口感和味道都很差。
不过这老板娘的手艺还算是不错,能在这荒无人烟的地方吃到这么正宗的藏地待客席,确实非常的难得,因为这个地方前不着村后不着店的,能吃到嘴里饭都不错了,更别提这么正宗的手抓羊‘肉’了。
吃块手抓羊‘肉’,喝一碗‘奶’茶,感觉胃里暖烘烘的十分的受用,这种高原上的天气本来就是睛冷为主,天气干燥,所以藏地菜的特‘色’就是这样,能有效的抑制一些常见的疾病。
刚开始吃饭没有多久,刘二刚就拿着一坛酒走过来笑道“两位,喝口酒暖暖吧,这可是藏泉,六十周年指定的酒,我好不容易‘弄’来的。”
“来,妮子,给两