第三卷扬帆于大明朝野
一大盆葱爆海参、八两到一斤重的螃蟹十几个、新鲜的蛏汤、海蛎爆蛋、红得通透的大虾……
这些都是秦浩明会做的，十几种各式各样的海鲜摆放在桌上，让人垂涎欲滴。
姜、葱、醋还有必不可少的辣酱，依据个人口味调制，就着一坛老酒，委实让人大快朵颐。
张云埋头吃了好多，抬起头，喝了一口酒，眨眨眼问道，“兄长何时学会这等手艺，又如何知道这些黑乎乎的家伙有这等美味？”
“大海是个巨大的宝藏啊！谁掌握了它，谁就是这个世界的主人。”
秦浩明答非所问，惬意的打了一个饱嗝，享受着久违的美味，顺手又抓起一只大螃蟹剥壳。
“秦督所言是指海里的这些美味吗？”
卢欣荣呡了一口老酒，若有所悟。
“何止如此？”
五六月份的海蟹远不是最美味的时候，尚未有膏腴。秦浩明把蟹脚的肉吃完，就没有什么兴趣。
拿过精美的小毛巾把手擦干净，目光炯炯的对三人说道：“海里的美味取之不尽用之不竭，不用生产只需捕猎。
不用担心收成，无天灾歉收等烦恼，何等便利？此为其一。
其二，游走于各国之间，集天下之便利，补大明之所缺，利大明子民，我等若能为之，何等幸运？
其三，霸占各个岛屿、海峡，或者在各国建立据点，利用你们手里的枪、炮、刺刀，让他国之民为大明所用，成为万国之国，何等壮哉？”
终至此时，秦浩明第一次毫不掩饰的对三人说出心里的雄心壮志。
当然，以目前的实力，估计也只能是先准备，或者围绕着东南亚做一些文章。
除了因为实力原因外，东南亚对大明的意义重要得多，大明帝国的主要属国大部分都集中在这里。
此时，全部中南半岛和大部分南洋群岛都是大明的属国。
并且，马六甲和旧港在名义上还是大明的海外领土。
在朝贡贸易中，大明从这里得到矿产、木材、香料、黄金、珠宝和大米。
尤其是从东南亚进口的锡矿石和大米对大明经济意义重大，前者是制造铜钱的重要原料，后者是供给闽粤居民的粮食来源。
而通过向东南亚出口或转口，大明的制瓷业，纺织业，制茶业和造船业盈利甚巨。
在他的计划中，要压抑爪哇，泰国，越南等地区霸国，建立自己主导下的大明-东南亚体系。
今后，将东南亚纳入自己的华夷宗藩体系甚至占领，从而在自己的东南方向建立了一个的巨大的战略缓冲区。
同时，若是今后人口剧增，也可让大明子民移民东南亚。
其实，从宋朝仁宣时代积极经营南洋，现在南洋或者说东南亚已成为中国一部分，无论在经济，文化政治上都为中国附庸。
南洋之开化，完全属于中国人之努力。
假使大明能够继续经营，等不到欧洲人白猪的东来，南洋诸国已成为大明之领地。
想到这里，秦浩明轻拍着桌案，一字一句念道：
男儿当杀人，杀人不留情。千秋不朽业，尽在杀人中。
昔有豪男儿，义气重然诺。睚眦即杀人，身比鸿毛轻。
又有雄与霸，杀人乱如麻，驰骋走天下，只将刀枪夸。
今欲觅此类，徒然捞月影。君不见，竖儒蜂起壮士死。
神州从此夸仁义。一朝虏夷乱中原，士子豕奔懦民泣。
我欲学古风，重振雄豪气。名声同粪土，不屑仁者讥。
“嗷呜——”
张云最是热血，听完兄长似诗非诗的话语，既然难以自制，对着郎朗明月，忍不住仰天狼嚎，很有一种大丈夫当如是的感觉。
“壮哉！”
卢欣荣低语一声，闭着眼睛回味着秦浩明的每一句话，如今大明时局可不正是如此。
一朝虏夷乱中原，士子豕奔懦民泣。
秦督总结得真是一语中的。
众人正感慨激昂间，沈寿崇、吴继水、曹胜鑫提着海菜和其他一些海产品联袂而来。
海菜也就是后世的海带，这是秦浩明特意吩咐。
招呼他们坐下，斟满酒，大家也就闲聊开来。
“秦督真有易牙妙技，这黑黑的不起眼的东西经过秦督之手，实在是人间极品美味。
下官在登州三载，一直以为这里乃穷乡僻壤之地，想不到这样的美味就出在下官辖地，真是有眼无珠啊。
若是早知道，定让家中父老尝鲜。”
沈寿崇对海参情有独钟，不间歇的连吃三条，方才有些不好意思的说道。
“沈同知，海参这东西最是娇贵，你是没办法把它活着运到安徽，除非不计成本，一条船只运几百条。
不过，做成干海参也是一样。
去掉内脏，拿海水煮海参，煮好之后拿盐裹一遍，再拿草木灰裹一遍，在阴凉处晾干即可。
要吃的时候，拿水泡开就好。如此，方能把海参做成登州一项产业，让军户获利。
只是如果想吃鲜货，包括这桌上其它东西，还是得到登州来。”
海鲜运输麻烦，离开海水存活不久，在大明运输不畅的年代，这是最大的问题。
看来要开海鲜酒楼，只能选在沿海大城市，譬如济南、天津、京畿等运河方便的地方。
“对了，刚刚我们谈到自己开酒楼，要把登州海鲜推向京城。
民以食为天，美味佳肴人人俱爱。京师达官贵人多，不在乎银两，只重口腹之欲，想来生意应该错不了。
若是京畿成功，再依法推向济南府、金陵、江浙等沿海大城市。
如此一来，酒楼盈利的同时，必将带动登州海产业的发展，形成军户们的开支来源。
而酒楼的收入，则可以成为将士们今后立功、伤残的补助金，尔等以为如何？”
今晚，登州卫的首脑基本聚齐，秦浩明趁此机会，把心中的设想说明清楚。
人心必须凝聚起来，形成一股合力。
登州卫是他心中目前理想的海军基地，是进攻建奴的前哨，也是今后对付郑芝龙集团的秘密武器，可谓重中之重。