甄宥钦这次不仅买来了十几斤牛肉,还买了一些鱿鱼,带鱼,另外还有一床印着双喜的毛毯。
面对甄大姐一脸心疼的样子,他也不敢实话实说了:“姐,这些牛肉要做成牛肉干,我要送人当年礼的。”
他这样说,甄大姐倒是不心疼了,连连点头:“这是应该的,送人的东西不能小气。”
又很发愁:“可惜我不会做牛肉干啊?”
“没事,好好会做,大姐你帮她一起做就好。”甄宥钦可不敢告诉她,这会做牛肉干的应该是小七。
南山坞天气现在的温度大都在零下二十几度,鱼啊肉啊放在外面就像是放在冰箱里一样。
这样的天气会持续到明年正月出头,因此甄大姐就先把带鱼什么的放在外面干净的水缸里。
贾好好回来没看见甄宥钦在,就被甄大姐喊去做牛肉干了。
问题是,贾好好也不是善于下厨做菜的人啊。
她赶紧去甄小二他们房间的被窝里翻出还在呼呼大睡的小七:“赶紧的,开始给你做牛肉干了,你自己去看着点。”
小七一离开温暖的被窝就炸毛,听到贾好好的话,这才仰着小脑袋傲娇的哼了一声:“你可真笨,我之前不是已经和你说过了?”
贾好好揉着小七毛茸茸的小身板,又盯着它看了看,才有点迟疑的道:“我怎么觉得你胖了不少呢?”
这小骗子,昨儿还和自己抱怨出去风吹雨淋,有多苦多累。
累还能长肉?自己真是白心疼了。
小七努力的放松自己,让炸毛的黄毛柔顺下来,试图掩盖自己长肉的真相:“不,外面那么辛苦,我怎么可能长胖?可能是我的猫毛变长了。”
贾好好也不戳穿小七的谎言,而是按着小七说的把牛肉去筋剥膜,再用清水冲洗几次后开始放入锅中煮。
这样能去除牛肉内的血水,再撇净浮沫,看到牛肉发白便可以捞出来了清洗干净再把牛肉放入锅中…
两个人忙活了两个多小时后,甄大姐闻到了牛肉的香味,觉得弟妹对吃的这方面其实很有天赋,要是自己,绝对想不到牛肉还能这样做。
就是边上的小猫太吵了,时不时的叫个不停,好像是被人虐待一样。
“好香啊!”甄宥钦推门进厨房,难得看见自己的媳妇挥舞着铲子翻炒牛肉,小七就蹲在灶台上,迫不及待的在啃一块牛肉。
“你也尝尝。”贾好好用筷子夹了一块给他,又对烧火的甄大姐道:“姐把火移到中间的锅那边吧,这边已经好了。”
灶台上有三个锅,一般大锅不轻易烧菜,都是烧水用的。
但是今儿贾好好用大锅烧牛肉干,边上的锅就用剔下来的牛筋什么的煮萝卜。
甄大姐应了一声,好奇的问弟弟:“二婶让你过去有什么事吗?”
“我之前让二叔给我做一些家具,现在过去看看木料。”甄宥钦对自己的媳妇使了个眼色,转移话题:“对了,那毛毯我也给那边送过去了,要是二十五那天要帮忙,我去就行。”
他是故意先拿着毛毯去二婶家,再送到亲爹那边去的。
现在的毛毯贵,不是最好的,也不是最厚的,也花了自己三十二块钱。
就连甄二婶也夸自己出手大方。
他还当场表示,等堂弟堂妹们结婚,自己肯定不会比这礼薄,也说了自己开车在外买东西比较方便,让二婶有需要的尽管说。
毕竟自己现在和亲爹的关系不好,那就只能和二叔家走的近点,这样就算是自己出门在外,要是家里有什么事,二婶也能搭把手。
更让他开心的是,自己把毛毯送去的时候,那边也请了几个婶子在缝被面,凑巧看见了自己送去的礼物,这下就算是那个女人想说自己不孝,怕也是找不到借口了吧?
甄大姐看着时候不早了,深怕弟弟妹妹们放学回来看见这好吃的眼馋,赶紧拿了个干净的脸盆递给贾好好,催着他们:“你们赶紧把牛肉干都装起来放到你们房间里去吧?”
贾好好听了有点不好意思,这些其实都是自己和小七的零食。
不过在这个年代,自己也不敢告诉他们实话,实在是太奢侈了。
她还是留下来一些牛肉干,笑着道:“反正宥哥买的牛肉多,好歹让大家都吃点!”
“…”甄大姐看见弟弟把装着牛肉干的脸盆端出去了,又看见弟妹捧着小猫,喂小猫吃牛肉干,真是心疼的差点骂人。
这也太糟蹋好东西了。
现在就是猪肉都是好东西,更不用说牛肉了,她长这么大,记忆里就小时候吃过一回牛肉而已。
当然,等孩子们回来看见牛肉干,都很兴奋,大家也不抢,由着贾好好每个人分到三块,都很珍惜的小口小口的撕着吃:“真的是太好吃了,又香又辣还劲道。”
转眼到了腊月二十五的早上,这次是甄宝强来喊人:“大哥,明儿你们都过去吃午饭。”
甄宥钦在厨房里给自己的媳妇开小灶炖鸡蛋羹,闻言也应了一声:“知道了。”
甄宝强有点好奇运输队的事情,就趁机问他:“学开车难吗?”
“不难,有人教的,很快就能学会。”
贾好好才起来没多久,进来看见他们兄弟两在聊天,差点以为自己还没醒来在做梦呢。
她也和甄宝强打了个招呼,顺势瞄了他一眼,觉得他瘦了很多,脸色也更白皙了。
甄宝强就顺势告辞了:“那我先走了,大哥大嫂你们明儿都去吃午饭。”
等他离开了,甄宥钦就把鸡蛋羹放在贾好好的面前,酸溜溜的哼了哼:“人都走了,你还看什么看?”
他虽然自认自己长得不比甄宝强差,但是确实没他白净。
反正之前自己的媳妇看甄宝强好几眼,让他的心里酸酸的,嘴里都泛着苦味。
哎,也不知道自己现在开始,每天多抹点蛤蜊油会不会变得白净点。
“啊!”贾好好懵了一下才反应过来,不由好笑:“我就是觉得他现在又瘦又白,整个人就像是小白脸了,要不是认识他,我都怀疑他是女扮男装的呢。”
眼神灵动的冲他眨了眨眼:“我就喜欢你这样的男子汉!”
甄宥钦被自己媳妇哄的乐得找不着北,怎么也压制不住往上翘的嘴角,声音也柔和了很多:“来吃鸡蛋羹吧?”
贾好好搅拌了下热气腾腾如同嫩豆腐般的鸡蛋羹,好奇的问:“我还以为他们要你今儿就过去帮忙呢?”
“其实也没什么事,今儿要是帮忙,那还不得管饭啊?”甄宥钦倒是清楚后娘的性子,外表看着大方,其实很会算计:“反正我们送去的毛毯价值不菲,明儿中午我们都过去吃饭。”
贾好好也点了点头,趁着现在厨房里没别人在,低声问他:“你和大姐说了相亲的事情没有?”
“说了,大姐也说等见了人再说。”甄宥钦一边勤快的收拾厨房,一边和她聊天:“对了,你还记得陈伟亭吗?”
“记得啊!”贾好好咽下鲜嫩爽滑的鸡蛋羹,才问他:“他怎么了?”
“他说过年没事要来串门。”甄宥钦家里还有两个妹妹,三妞年纪小,自己还不用急,不过二妞的年纪差不多了,他倒是觉得陈伟亭这人不错:“他还没结婚呢,可惜之前和甄倩倩有过那么一段,要不我觉得二妞和他倒是可以处处。”
“对啊,二妞明年已经二十一了是吧?”贾好好眼睛一亮:“他和甄倩倩也没什么,到时候先让二妞和他见见面。”
门外面拎着开水壶的甄大姐微微皱了皱眉,却还是没有推门进来,而是悄悄的离开了。
她原本是没想过再嫁人的,可是现在听到他们说起二妹的婚事,她就又开始犹豫了。
听他们的话,就知道陈伟亭是个很不错的男青年了。
要是让他们知道甄家有个离婚的大姐,还带着女儿住在娘家,她担心会对妹妹的婚事有影响。
现在人结婚虽然没有那些繁琐的礼节,但是要是真心为儿女好的,都会悄悄的托人打听一下对方的家庭。
甄大姐原本只是敷衍一下弟弟的,根本没想再嫁,现在却觉得,要是对方不嫌弃自己带着女儿,那自己还是嫁了吧?
免得成为弟弟妹妹们的拖累。
腊月二十六,在鞭炮声中,包晨伟坐着牛车过来接新娘。
不说别人,就是甄宝强还有赵永华他们在人家的手底下干活,都是喜笑颜开的陪在他左右,村里的妇女们冲着他那副院长的身份,也凑上去说几句好听点话,混个眼熟,凑个热闹。
甄宥钦也没凑上去和他说话,而是帮着上菜。
甄家这次预备了八桌,但是没满十六岁的都算是孩子,是没座位的。
甄小二他们倒是无所谓,但是贾云强很不习惯,找到在厨房里帮忙的亲姐姐,低声道:“姐,要不我还是回去吃吧?”
“啊!”贾好好四处一瞄,就冲弟弟笑了笑:“你等着,我给你找个活。”
她去灶后和烧火的大娘说话:“婶子,前面要开席了,你去前面坐着吧,这里让我弟弟来就好了。”
被请来上厨的甄老叔听到了也附和:“对,这边人够了,弟妹你去前面坐吧。”
“那我可不客气了啊!”大娘也乐得去凑热闹,这烧火的活虽然不冷,但是冷清啊。
她早就想去前面和人家八卦一下了,可是三个灶台都要看火,实在是走不开啊。
等她走了,贾好好就让弟弟去烧火:“你就在这烧火吧!”
一开始贾云航还没反应过来,很快他就觉得这烧火真的是特别好。
来到姐姐家后,他也时常和甄小二挤在一起烧火,掌握火候对于他来说也不难。
坐在这烧火还是暖暖呼呼的,再有姐姐给自己开小灶,什么菜烧好了,就给自己夹个半碗。
不用和人抢着吃,也不用在外面站着吃,感觉特别好。
过了一会儿,甄小二也窜进来和他挤到一起,低声抱怨:“好啊,你也不喊我一起来,幸好嫂子提醒我了。”
“嘿嘿,现在也不晚啊…”哥俩凑在一起,谁也不嫌弃谁,干脆用同一个碗蹭吃。
冬天冷的快,除了冷盘之外的菜,都是人上齐了再开始烧菜。
不过鱼和肉这些不容易熟的都是提早处理过的,猪头肉炒大葱辣椒,炖鱼,红烧肉,猪肉粉条,另外还有几个土豆,炒白菜什么的,很快就把菜上齐了。
甄小二和贾云航也吃饱了,听到不用烧火了,两人就跑出去玩了。
赵兰芳是不可能让贾好好和甄宥舒舒服服的坐着好吃好喝的,也不想让他们和自己的大女婿说话,就故意让他们忙着上菜的。
等菜上齐了,才来到厨房假惺惺的笑:“哎呀,今儿真是辛苦你们了,前面也没空的位置了,就委屈你们在厨房里吃一点了,等晚上我再好好招呼你们。”
贾好好其实已经吃饱了。
她也觉得这活挺好的,特别是肉菜出锅,甄老叔就给他们夫妻多盛一些,深怕他们饿着了。
她觉得,就算是他们去前面,也不可能吃到这么多肉的。
“没事,”贾好好难得好脾气:“我们就在厨房里随便吃点就行。”
赵兰芳在厨房里四处一扫,没看见多余的肉菜,就剩下一些蔬菜什么的,她就笑的更开心了:“那行,等下再辛苦你们把盘子收一下,这些碗筷都要还了。”
之前她就算计过肉菜的,绝对是舍不得烧太多的肉菜。
现在看见厨房里剩下的菜,就很佩服自己会持家过日子。
另外,收拾碗筷什么的,她可舍不得自己的女儿干,就干脆让贾好好他们继续做下去了。
甄宥钦进来就听到这话,心情瞬间不好了,冷哼一声开口道:“碗筷什么的,谁借来的谁还,现在这边已经忙完了,我们家里还有事,就先回去了。”
赵兰芳都没看见他是什么时候进来的,深怕他现在就走,让人看见了会说闲话,赶紧陪着笑脸道:“是我想的不周到,你们先吃,吃完了去前面坐着和小包说说话。”