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第三百三十九章 区域歧视(1 / 1)

“有那么玄乎?”王慧慧还是不怎么相信,在她看来,一顿饭而已,吃饭的目的只是为了填饱肚子,去吃饭又吃不饱人,只是享受情调,这不是还是吃饱了撑的呗。

“当然。”何新军一本正经的说着,“没有去吃的人没有发言权,你永远想象不到那是什么滋味儿,人均1000,只不过是起步价,想要吃到一些特色的,更是会成倍增加。”

星子抿着嘴发出阵阵‘啧啧'的声音。

“那有没有咱们的中国菜入围?为何我们从来没有听过,咱们去重庆成都玩的时候也没有见到啊。”

“全中国的大陆地区都没有,成都重庆怎么可能特殊?”何新军苦笑着道,“不知道为何,米其林评选从来不收录内地的餐馆,也有的说其实当初做过北京地区的,但是次年重新记录位置的时候,发现很多都关门了,流动太快,没办法正常记录,所以久而久之,也就不再记录内地餐厅了,当然,到底怎么回事评论很多,我就更不知道了。”

“至于说中国菜,也有啊。”何新军笑着道,“香港就有,名字好像叫做龙景轩,是个粤菜馆,是香港又或者说是全国唯一荣获《米其林指南》三星评级的餐厅,他们的总厨应该叫做陈恩德,我之前在哪里看到过,消费的话,虽说也不便宜,但相比于其他的意大利菜,法国菜还是要稍稍低一点,不过一样的,你想要吃人家的拿手菜自然会贵很多的。”佰渡亿下嘿、言、哥免費無彈窗觀看下已章節

“那有机会的话,得去吃一顿,不过得等军子请客的时候,要不然我们可舍得不话那么高的价位去吃一顿饭。”星子咧着嘴,笑眯眯的说着。

“怎么说呢,中国菜做的好的地方很多,只不过内地不参与评级,我觉得这个倒是可以放一放,而且说实话,人们对于龙景轩的评价其实是毁誉参半的。”何新军憋出一抹苦笑。

“怎么说?”春硕也来了一些性质。

见大家伙都望着他,何新军也只好款款说道,“香港是特区,在那里本地人和外国人享受的权利要比内陆人大不少,地域歧视很明显,对于内陆人,他们会有种先天的自豪感,这就使得不论去哪里消费,享受的待遇就会有很大的区别。”

“比如说到一个景色很好的地方吃饭,临窗户的地方永远是外国人大于本地人大于大陆人,即便是空着,也会告诉你那里被预定了。很不幸,这龙景轩因为这个事儿被投诉的最多,要知道,他们再怎么说也是中餐厅,老板也是中国人,即便这样都是如此,更别说其他了。”

“相较而言,外国餐厅反而要比中餐厅更靠谱一些,他们起码都是平等对待,去的早可以随便挑位置,不过那里预定的人也更多一些。至于菜品上,人家不论什么时候都是新鲜现做,不似中餐厅,中低端菜会准备不少,有人点直接端上去。看似速度很快,但有的已经凉了,细致程度也不够,除非点高档菜,或者有外国人来,服务员会明确说明,厨房才会很认真的重新做一份,要不然,你根本享受不到一个三星米其林餐厅该有的待遇。”

何新军叹了口气,这就是眼下的情况,别说现在,2014年都是如此。他去品尝的那次,几乎就是在吃残羹剩饭,虽说食材肯定都是新鲜的,但菜品已经失去了最佳食用时间,作为一个米其林三星餐厅,这是极其不合格的做法。

“草,又他么的崇洋媚外!”星子一脸的愤愤。

“也不算了。”何新军苦笑着解释,“这是地域使然,人家一直都是英属殖民地,英国是老牌的工业强国,一直就是发达国家,而我们呢,典型的第三世界,不论是经济总量还是人均水平,都在很长的一段时间里落后于人家,这就使得人家在观念上,形成了天生的歧视感。”

“这就相当于一个亿万富翁看一个乞丐,在他的眼中能看到什么?歧视、怜悯、厌恶,除去这些还有什么?要知道,咱们自打清朝末期就是如此,上百年的观念远远不是这改革开放后的几十年可以消除的,再者说,咱们达到温饱水平才几年,也就是这些年国力才逐渐的强盛一些,可这些都是因为咱们国家地大物博人多,堆积起来的,真要说人均水平,一直还处在一个很低的水平。别说美国,纵然是小日本都比咱们强的太多太多了。”

“小日本在世界上的待遇就要比咱们强的多,国富民强,才能在世界上真正的有话语权,当然,这是国情,咱们没办法改变,只能随着时间的慢慢推移,改变他们的观念。可是咱们国家的人民,也是一个重要因素,别人区别对待,咱们应该不卑不亢,可国人大多还是选择了逆来顺受,自然有五千年的小农思想作祟,可归根结底,还是不懂得如何去维护自身权益,真正敢去为自己利益争取的人才有多少?而且咱们国家现在社会比较畸形,民不与官斗,是很普遍的现象,权贵依旧。”

星子点了点头,“这到是,那为何说去外国人开的餐厅就会好一些呢?”

“外国人奉承的是顾客就是上帝,只要你有钱,他们就会让你享受到贵宾一般的待遇,一切向钱看,因此,反而是比国人自己开的要好的多。”何新军笑眯眯的解释。

“算了,等以后带你们去一次就了解了,空口白牙,你们也体会不到这些。”

“去一次也挺好的,不是说香港是购物之都嘛?好像东西都要比咱们国内便宜很多呢。”王慧慧笑着在一旁说着。

“自然,他们那里没有关税的,尤其是化妆品和奢侈品,最起码比国内便宜一半,不过想买这些最好还是去大的商超,一些小的店里会专门宰内陆游客,明明不值钱的东西都会要很高的价位。”

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