时间过的好快,一转眼,就到了周六。
这几天,张小花一有空就构思小说的大纲。零零星星的完成了一些,但,还不够。于是又让范西歌給他找来一些同类的书籍,好借鉴一番。还和叼毛小四,范西歌等一起研究大和皇文文化。
范西歌和王小四也曾向张小花要他写的大纲看一看,被张小花以作品还没有成熟,不能被打断思路为由拒绝了。
一起研究大和文化的日子里,这让张小花想起前世的日子。
他也曾接受过苍老师的教导,一直引以为憾的是没有机会当面一起研究探讨。对于苍老师的敬业,他是非常敬佩的。
苍老师为了娱乐大众,各种让人目瞪口呆的创想,让人不得不说一声佩服。就算如张老爷子般的人物,都被勾的魂牵梦萦,所以现在也更加思念苍老师了。
而现在找的这些资料,让人看的昏昏欲睡,犹如嚼蜡般,毫无新意。王小四和范西歌倒是看得津津有味。看到张小花面对如此精品都不符胃口,也更加佩服张小花的境界之高,果然是作为他们大哥的存在。
而前世那时,虽然张小花已经过了精力充沛的年龄阶段,但心里总是可以想想的。
闲时也常常感叹过:骚年不知精.子贵,老年看.逼空无力。
………………
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……
到了周六,今天是张小花忙碌的日子。
在周五晚上,也就是昨晚,就开始备货了。
还好,王小四,范西歌都被抓了壮丁。
在周五一下课吃了饭,王小四,范西歌就被张小花拉着一起冲向了菜市场。
范西歌本来是要出去陪女朋友的。奈何,扭不过兄弟的请求,也只能心里对女友说一声抱歉。希望明天再去找她,能得到一个好脸色,还能有肉吃。
要买些什么原材料呢?张小花这两天去做了个市场调查。
发现最畅销的是:油炸土豆串,油炸豆腐干,油炸火腿肠,油炸牛排,油炸鸡排,油炸鸡腿等油炸物。而火炉烤的有:烤火腿肠,烤鸡翅膀,烤青椒,烤臭豆腐等。其他的还有凉米线,卤鸡脚,卤鸭脖,等等一系列都是可以快速做好而又不操作复杂的小吃。
所以,张小花决定主打:土豆串,火腿肠,豆腐干,卤鸡脚,卤鸭脖,烤青椒,烤鸡翅膀,等。
再扩充一下,土豆加上油炸芝麻土豆块,一小盒一小盒那种,盒子也分大中小三类。火炉烤的这类再加烤臭豆腐,虽然气味有点让人难接受,但吃着可是非常香的。
嗯,串串还可以再补充一些串串韭菜,俗称壮阳草的东西,主要顾客定位于那些刚吃完肉或打算去吃肉的家伙。广告就打吃了壮阳草,男的能让你一夜七次郎,女的还能滋阴美容等等之类的。
还有金针菇一类的菌类,小女生的终极杀招,青年男女的最爱。君不见,那些个小萝莉,小女子去吃烧烤时,必点金针菇菌类麽。
产品就先这样吧,算算都差不多十多种类别的了。总有一样是顾客想要吃的。
摆摊用的场地还用原先那里。虽然总是在那奶奶家门口摆摊挺不好意思的,但也没什么办法。只能等以后力所能及的时候多帮帮忙,还有就是空闲时抽空去看看她老人家。老人尤其是上了年龄后,心里是特别敏感的,总感觉非常的孤独,特别是自己孩子平时都不在身边的时候。这点,曾经也做过老人的张小花深有体会。
那奶奶可以说是张小花他们影响最深的人了。听范西歌说,当初还是小孩子的时候,就是她照顾他们的。而且,她还是本地福利院的院长。还能抽空照顾他们,就更不容易了。
工具也是以前就定做好了的。都放在院长奶奶家,冷冻新鲜材料的冰箱也是用院长奶奶家的。院长奶奶还給张小花他们配了一把她家的钥匙。
接下来就是去准备原料和辅料这类了。
做食品,第一一定要注意卫生,第二要注意产品质量,第三要会做产品营销,第四要注重产品包装,第五,只是摆个摊而已,先不考虑。张小花把需要准备的以及需要注意的事项都完完整整的写在笔记本上,以防自己忘记了。
周五,没有晚自已。学生如果要去教室,则是自己自习,老师也不会来管。
傍晚,张小花就拉着两个苦力去菜市场和超市以及卤味专卖店买原料,酱类佐料等物品去了。
分工明确。
张小花去买蔬菜类,王小四人高马大的,力气看起来大,就去买肉类,范西歌去买卤味。
一般而言,在傍晚时分才去买菜,是买不到好货的,都是被大家挑过的。
不过,作为常客,也是老顾客了。张小花的合作伙伴们还是守诚信的,都給留下了张小花打电话来订购的材料。都是同类中相对较好的。
所以,只要张小花过去付钱就可以直接拿着走了。
张小花付了钱后,喃喃自语道,还要买些什么呢。
还要再买的就是那些以前没有买过的,而张小花又需要扩充的那些了。
不过,张小花运气还是不错的,经那些合作伙伴介绍,也就都买好了所需要的所有原料。何况,有的还是那些合作伙伴们也经营的呢。价钱也绝对公道。
忙活了差不多两小时,张小花他们把材料带回院长奶奶家,并放在储藏室冰箱里,该冷冻的冷冻,该冷藏的冷藏。。院长奶奶去朋友家玩去了,她家里人也没有回来,所以,給张小花他们留了言,让他们不用担心。
“哎呀喂,累死啦,哥哥。明天,你一定要給我五串,不,十串烤韭菜喔。不然,淫家不答应的啦。”说这话的是叼毛王小四,他正像死狗一样趴在储藏室的地上,以幽怨的眼神看着张小花并说道。
张小花被他看得心里发毛,尤其这货还他特么的嗲声嗲气的说。你能想象一个五大三粗的男人对你发发嗲的模样。
不知道是不是最近研究大和少数民族文化而被影响心性,有向弯男转化的趋势,以后离他远点儿。
张小花还能说什么,只能答应。
再看范西歌,倒是没说话。但那眼神,怎么也……
同样的十串韭菜,不知道他们为啥却对刷韭菜情有独钟呢?!
休息了一会儿后。
张小花吩咐范西歌和王小四帮忙一起洗菜,刮土豆皮,切片,切块等等需要准备的材料都給弄好。再把明天要用到的工具洗干净后,现在还差佐料配备和酱类调制……